Puteți câștiga bani pe ciuperci în mai multe moduri: prin crearea unui articol de achiziție sau prin organizarea unui punct de preluare a ciupercilor de la populație; colectarea lor în pădure și vânzarea lor pe piețe; crescând în comploturi personale. În primul caz, pentru vânzarea ulterioară de ciuperci sau produse de prelucrare a acestora, veți avea nevoie de certificare. În celelalte două, există un certificat suficient de înalt de calitate emis pe piețele fermelor colective.
Este necesar
- sau
- - înregistrare legală;
- - incinte pentru o bază de achiziții;
- - echipamente de cântărire și producție;
- - transport.
- sau
- - pădure;
- - coș.
- sau
- - paturi;
- - îngrășăminte;
- - material de plantare.
Instrucțiuni
Pasul 1
Înregistrați o persoană juridică (CJSC, LLC) sau obțineți statutul de antreprenor fără a forma o persoană juridică (PBUL). Închiriați o cameră mică în mediul rural. Este mai bine dacă se află într-un sat, departe de rutele majore de transport și de traseele de drumeții. Pentru baza de achiziții este suficientă 10-12 mp. Instalați rafturi de depozitare în jurul perimetrului, dar nu uitați că ciupercile sunt mărfuri perisabile, nu este recomandat să le păstrați mai mult de o zi. Tot din echipament veți avea nevoie de o cântare. Când totul este gata - contactați departamentul comercial districtual, acesta vă va spune cum și unde să obțineți certificatele. Cumpărați ciuperci de la populație și apoi vindeți-le printr-o rețea de tranzacționare prestabilită în cel mai apropiat oraș mare.
Pasul 2
Luați coșul, mergeți în pădure. Combinând afaceri cu plăcere, puteți câștiga și bani buni pe ciuperci. Alegeți locuri situate la 100-150 km de oraș. Asigurați-vă că aveți în prealabil îmbrăcăminte și încălțăminte adecvate. Nu uitați busola și harta zonei și luați în considerare, de asemenea, posibilitatea unei gustări ușoare în repaus: sandvișurile și un termos cu ceai vă vor fi la îndemână în drumeția dvs. Când colectați ciuperci de vânzare, încercați să nu le tăiați, dar cu mișcări atente, ca să le spunem, le răsuciți din miceliu - în această formă, ciupercile își vor păstra calitățile consumatorului mai mult timp. Evitați ciupercile tubulare crescute, mai ales dacă vremea este umedă. Va fi dificil să le transportați, dar să le vindeți este aproape imposibil, pentru că până atunci vor fi „socotiți” și vor deveni fără valoare. Este mai bine să vindeți ciuperci în oraș în ziua recoltei, astfel încât din gară mergeți direct la piața fermelor colective, unde, în majoritatea cazurilor, sunt organizate locuri gratuite sau reduse pentru „comercianții privați”.
Pasul 3
Cultivați ciuperci în parcelele dvs. de grădină. De regulă, nu numai ciupercile și ciupercile de stridii sunt supuse cultivării, ci și ciupercile destul de „sălbatice”, galbenele, ciuperci boletus și chiar ciuperci boletus. Pentru fiecare specie, este necesar să se pregătească solul adecvat (și, în unele cazuri, substrat lemnos). Este mai bine să plantați miceliu la mijlocul toamnei, într-o dimineață ploioasă sau cel puțin înnorată. În decurs de o săptămână, trebuie udat dintr-un vas de udat cu un separator. În viitor, îngrijirea unei plantații de ciuperci se reduce la udarea și aplicarea îngrășămintelor organice. Se recomandă îndepărtarea ciupercilor pe măsură ce cresc, evitând excesul de creștere. Ele pot fi implementate atât local (nu toți vecinii tăi merg la pădure), cât și pe piețele de ferme colective din centrele regionale.
