Furnizarea neîntreruptă de produse de calitate este cheia succesului oricărei întreprinderi care operează în sectorul alimentar. Prin urmare, alegerea furnizorilor trebuie abordată cu deosebită atenție.
Este necesar
- - recomandări ale colegilor;
- - informații despre condițiile de livrare.
Instrucțiuni
Pasul 1
Începeți căutarea furnizorilor de produse colectând recomandări de la colegii dvs. Întrebați directorii pe care îi cunoașteți despre cine le furnizează alimente. Aflați cât timp cooperează cu acești furnizori, dacă livrările se fac întotdeauna la timp, dacă există plângeri cu privire la calitatea produselor.
Pasul 2
Pe baza recomandărilor primite, faceți o listă cu cele mai reputate și mai fiabile firme. Realizați-l sub forma unui tabel, unde numele companiilor vor fi amplasate în coloanele superioare și criteriile de evaluare (viteza de livrare, reduceri la comenzile mari cu ridicata, plata penalităților pentru produse de calitate scăzută sau livrarea cu întârziere, prețuri, etc.) vor fi în rândurile din coloana din stânga.
Pasul 3
Dacă aceste firme au site-uri oficiale unde puteți vedea lista de prețuri, copiați prețurile pentru dvs. pentru a le compara cu alte companii. Pentru mai multe informații vizitați birourile lor.
Pasul 4
Analizați datele primite. Dacă nu ați găsit condiții adecvate (prețurile sunt prea mari, lipsa garanțiilor etc.), atunci luați în considerare opțiunea de a livra alimente de la angrosiști fără intermediari. Calculați numărul de produse pe care compania dvs. le solicită pe săptămână. Consultați compania de transport maritim pentru costurile de încărcare, transport și descărcare a acestor produse. Pentru mulți antreprenori mici, această metodă de livrare este mai profitabilă. În plus, puteți gestiona personal procesul de achiziție și livrare și puteți face ajustări la sortiment și la cantitatea de produse la fața locului.
Pasul 5
Dacă aveți nevoie de furnizori de produse din carne, puteți găsi în mod independent producători cu cea mai bună combinație de preț și calitate. Aflați dacă există ferme de animale și carne în apropierea orașului dvs. Pregătiți o ofertă comercială scrisă proprietarilor lor, în care să reflectați pe deplin nu numai toate condițiile viitoarei dvs. cooperări, ci și beneficiile acestei tranzacții. Fermierii se luptă să găsească accesul la piețele orașului și sunt obligați să tranzacționeze în principal prin intermediari. Așadar, aveți șansa să încheiați un contract profitabil pentru furnizarea de produse și să sprijiniți producătorii interni.
