În condițiile unei concurențe acerbe, care este tipică astăzi pentru aproape orice sferă de producție, calitatea produselor este cea mai importantă. Îmbunătățirea caracteristicilor de bază ale produsului ar trebui să devină una dintre sarcinile principale pentru managementul întreprinderii, care se străduiește să conducă pe piață.
Este necesar
- - analiza pieței;
- - GOST sau TU.
Instrucțiuni
Pasul 1
Analizați peisajul competitiv selectând produse similare ca obiect al cercetării dvs. Luați în considerare produsele din diferite categorii de prețuri, în timp ce încercați să identificați raportul calitate-preț. Este posibil să găsiți diferențe semnificative în calitatea produsului dvs. și a omologilor săi. Trageți concluziile corespunzătoare.
Pasul 2
Obțineți conformitatea deplină a produsului dvs. cu GOST-urile sau condițiile tehnice, în funcție de care este produs. Chiar și cele mai mici abateri pot afecta calitatea produsului. Asigurați-vă că personalul nu se abate de la instrucțiuni.
Pasul 3
Controlați calitatea materiilor prime achiziționate și a ingredientelor cheie pentru produsele dvs. De exemplu, chiar și o ușoară abatere a conținutului de cenușă din făină poate afecta proprietățile pâinii coapte. Acordați atenție fiecărui lucru mic care poate pune în pericol un întreg lot de produse.
Pasul 4
Asigurați respectarea standardelor sanitare și igienice. Produsele expirate, materialele toxice, depozitarea necorespunzătoare a materiilor prime vă pot submina eforturile de îmbunătățire a calității.
Pasul 5
Cercetează opiniile consumatorilor produsului tău. Aranjați degustări, distribuiți chestionare, efectuați sondaje ale clienților. Este posibil să obțineți o înțelegere complet diferită a conceptului de calitate a produsului. Clienții vă vor împărtăși impresiile și dorințele lor, pe care le puteți aplica ulterior în producție.
Pasul 6
Încercați să fiți la curent cu tendințele și evoluțiile actuale. În fiecare an, apar noi materiale și tehnologii care ajută la optimizarea producției unui număr de produse. De exemplu, căptușeala sintetică de înaltă tehnologie pentru îmbrăcămintea de iarnă păstrează căldura mult mai bine și este mai ușor de îngrijit decât puful natural. Dar, în același timp, sunt mult mai ieftine, ceea ce va permite producătorului de jachete de iarnă să îmbunătățească calitatea, economisind prețul de cost.
