Afacerea cu flori este plină de o serie de dificultăți, în special cu o concurență ridicată în acest domeniu și cu proprietățile specifice ale produsului. Noi tarabe de flori apar pe stradă în fiecare zi. Cu toate acestea, dacă aveți o dispoziție serioasă, ar trebui să vă gândiți la crearea unui salon de flori.
Instrucțiuni
Pasul 1
Pentru a deschide o afacere cu flori, este suficient să vă înregistrați ca antreprenor individual. Apoi, trebuie să alegeți un loc pentru amplasarea salonului. Acesta poate fi un pavilion pe o stradă aglomerată, un departament dintr-un supermarket sau un centru comercial. Ar trebui să fie convenabil cumpărătorului să „alerge” la tine pentru un buchet în drum spre serviciu, o întâlnire de afaceri sau acasă.
Pasul 2
Veți avea nevoie de o cameră cu o suprafață minimă de 50 mp. pentru o zonă de vânzare și încăperi utilitare. Aveți grijă să instalați un sistem de control al temperaturii de calitate, atât în zona de vânzare, cât și în depozit. Puneți deoparte o zonă separată pentru ca floraria să lucreze. Echipați camera principală cu rafturi, dulapuri iluminate, unități frigorifice, mese de lucru și un blat.
Pasul 3
Determinați gama și natura produsului. Vă puteți concentra pe vânzarea exclusiv de flori proaspete pentru buchete. Cu toate acestea, dacă spațiul permite, atunci este destul de justificat să se includă în sortiment plante de îngrășământ, îngrășăminte și sol pentru acestea, ghivece și alte mijloace decorative, precum și ambalaje speciale pentru cadouri. Trebuie amintit că florile proaspete sunt bunuri perisabile. Prin urmare, la etapa inițială a dezvoltării afacerii, ar trebui să vă limitați la un sortiment de specii cele mai populare și persistente, de exemplu, trandafiri, garoafe și crizanteme.
Pasul 4
Stabiliți un proces pentru achiziționarea de bunuri. Este necesar să se țină seama nu numai de volumele solicitate, ci și să fie bine versat în calitatea produselor oferite de furnizori. Puteți achiziționa bunuri de la revânzători en-gros sau puteți comunica direct cu producătorii - sere locale sau importatori. Achizițiile sunt de obicei gestionate fie de proprietarul afacerii, fie de un angajat special angajat pentru această sarcină. De asemenea, printre angajați veți avea nevoie de o florărie (una sau mai multe), o florărie (îngrijirea plantelor), un consultant, un manager de salon și un contabil.
