Ați decis să începeți o afacere mică și profitabilă. Una dintre opțiuni poate fi livrarea alimentelor de casă - mese fixe, diverse prânzuri de afaceri, fast-food. Cum să deschizi o astfel de afacere?
Instrucțiuni
Pasul 1
Unul dintre avantajele deschiderii unei astfel de afaceri este nesemnificativitatea investiției inițiale. Deci, dacă cumpărați produse de la angrosiști, veți reduce semnificativ costul produselor. Și dacă aveți o fermă filială personală, va fi și mai profitabil pentru dvs. să conduceți această afacere.
Pasul 2
În ciuda faptului că această piață este destul de competitivă, este foarte posibil să vă găsiți clienții. Deci, puteți derula o mică campanie publicitară sau pur și simplu ocoli diverse organizații din orașul dvs., oferind mâncăruri gata preparate gustoase și ieftine. Concentrați-vă mai mult pe angajații cu venituri medii. Astfel, puteți forma rapid un cerc de clienți obișnuiți și clienți. Ei bine, dacă aveți și o mașină, atunci nu vă va fi dificil să aranjați livrarea.
Pasul 3
De obicei, experții vă sfătuiesc să vă specializați în întregul ciclu al întreprinderii dvs. Adică tu însuți va trebui să pregătești vasele și să le livrezi singur clientului. În acest caz, afacerea dvs. va fi mai profitabilă. La început, puteți începe o afacere în propria bucătărie. De asemenea, veți avea nevoie de o persoană care știe să gătească bine și de mai mulți curieri pentru livrare. Alternativ, puteți achiziționa semifabricate de la producători și puteți oferi aceste feluri de mâncare clienților.
Pasul 4
Mâncarea pe care o veți oferi clientului poate fi foarte variată - atât la primul, cât și la al doilea fel de mâncare, precum și la mesele fixe și produsele de patiserie. Dimineața, pregătești mâncarea, apoi le pui în recipiente de unică folosință și livrezi produsele.
Pasul 5
În timp, veți putea să vă extindeți afacerea. Odată cu creșterea numărului de clienți, va trebui să vă organizați propria bucătărie, să implicați în plus angajați - operatori care vor primi apeluri și un aparat administrativ. De asemenea, puteți pregăti mesele la comandă, pe baza preferințelor personale ale clientului.
