Deschiderea propriului magazin de flori sau deschiderea unui salon de flori sunt două lucruri diferite. Organizarea salonului necesită mai mult timp, precum și costuri financiare și de muncă mai puternice. Personalul, spre deosebire de magazinele unde pot lucra vânzătorii obișnuiți, ar trebui să fie format în principal din florării profesionale. De regulă, clienții unui magazin de flori și al unui salon de flori sunt persoane diferite, iar acestora din urmă practic nu le pasă de prețuri, care sunt de 2-3 ori mai mari în salon decât în magazin. Venitul salonului este mare și se plătește mai repede, dar pentru organizarea și condițiile sale (cu o similaritate aparentă) ar trebui să fie oarecum diferite.
Este necesar
- - capital de pornire;
- - incinte;
- - înregistrarea la autoritățile fiscale;
- - contracte cu furnizori, parteneri etc;
- - echipamente și unelte pentru lucru (aparate de aer condiționat, frigider pentru flori, suporturi pentru flori, o masă pentru formarea buchetelor, baloane mari și mici pentru flori, o adăpătoare cu gât îngust, un pulverizator, o tăietoare etc.);
- - recrutare.
Instrucțiuni
Pasul 1
Studiază piața. Aceasta este o etapă pregătitoare importantă care anticipează toate celelalte acțiuni. Efectuați propria monitorizare a afacerilor cu flori din orașul dvs. (microdistrict), acest lucru vă va ajuta să decideți locul viitorului salon - departe de concurenți, mai aproape de locuri aglomerate (lângă metrou, stații de transport public, pe strada centrală, etc.). Deși, dacă aveți un capital de pornire decent, vă puteți construi salonul (sau puteți închiria o cameră spațioasă) în imediata apropiere a micilor magazine de flori, este puțin probabil ca acestea să concureze serios cu dvs., deoarece veți avea un sortiment mai larg, un nivel diferit de servicii și profesionalism.
Cu toate acestea, monitorizați-l, fiind conștient de afacerea locală cu flori în care doriți să vă găsiți nișa, oricum nu vă va face rău. În plus, veți fi conștienți de cât de bine se desfășoară concurenții dvs., astfel încât să puteți menține lucrurile organizate și mai bine.
Pasul 2
Găsește o cameră. Se consideră că suprafața spațiilor pentru un salon de flori nu trebuie să fie mai mică de 200 mp. În același timp, o jumătate ar trebui să fie ocupată de un etaj comercial, cealaltă - de camerele utilitare (o cameră pentru depozitarea solului, locurile de muncă ale florăriilor etc.). Dar, desigur, pentru început, vă puteți opri într-o cameră de dimensiuni mai modeste, folosind nu numai podeaua, ci și pereții și chiar tavanul pentru aranjarea culorilor. Deoarece veți avea nevoie de apă în mod constant și în cantități mari pentru a lucra, luați în serios baia, verificați dacă instalațiile sanitare funcționează corect.
Dacă aveți suficient capital, puteți construi o clădire separată pentru salon achiziționând în avans un teren și înregistrându-vă la autoritățile competente.
Pasul 3
Decideți asupra finanțelor. Când localurile sunt găsite și puteți naviga deja în costurile inițiale ale închirierii sau cumpărării, faceți o listă completă a echipamentelor și instrumentelor necesare. Decideți numărul și calificările personalului, împreună cu furnizorii (puteți anula cu ei în prealabil sau puteți purta negocieri preliminare personale pentru încheierea rapidă a unui contract), precum și intervalul și cantitatea primei livrări de flori. După ce ați făcut toate calculele și ați afișat suma finală a costurilor, decideți dacă veți obține cu capitalul pe care îl aveți sau dacă trebuie să faceți un împrumut și să atrageți investitori. Banca vă va explica cum să obțineți un împrumut, dar, în calitate de investitori, puteți atrage prieteni și rude, precum și terți, prin încheierea de acorduri adecvate cu aceștia. Rezolvați probleme financiare și - începeți să cumpărați.
Pasul 4
Personal. Ținând cont de faptul că nu deschideți un magazin, ci un salon de flori, va trebui să abordați cu toată grija selecția personalului. Este de dorit ca florarii și florarii să aibă educație profesională, titluri acordate acestora la expoziții de prestigiu și să știe cum să lucreze cu clienții.
Pasul 5
Vino cu un nume interesant și non-banal pentru salon.
Pasul 6
Înregistrați-vă afacerea la autoritățile fiscale.
