În ciuda propagandei active despre pericolele berii, această băutură alcoolică este întotdeauna populară. De aceea, deschiderea unui magazin cu bere la halbă poate deveni o afacere promițătoare, a cărei vârf de rentabilitate va fi în sezonul cald.
Este necesar
- - capital de pornire;
- - incinte;
- - casa de marcat;
- - echipamente.
Instrucțiuni
Pasul 1
Deschideți-vă propria companie, de exemplu, înregistrați-vă ca antreprenor privat. Rezolvați toate problemele administrative: obțineți permisiunea inspecției de incendiu și a serviciului sanitar și epidemiologic. Cumpărați și înregistrați o casă de marcat. Alegeți forma de impozitare care vi se potrivește cel mai bine.
Pasul 2
În același timp, căutați spații pentru un magazin de bere. Cel mai bine este să îl deschideți într-o zonă rezidențială, lângă clădiri înalte sau într-un centru comercial mare. Chiar dacă în apropiere există un supermarket care vinde bere îmbuteliată, veți avea totuși o mulțime de clienți. Alegeți o cameră, astfel încât să poată funcționa noaptea.
Pasul 3
Găsiți furnizori de bere. Unele dintre ele vă vor oferi echipamente de închiriat. Totuși, procedând astfel, pot impune anumite restricții asupra vânzării altor mărci de bere în magazinul dvs. Prin urmare, dacă aveți suficient capital inițial, cumpărați-vă propriul echipament care vă va servi mulți ani. Ajustați-vă logistica cu furnizorii dvs., deoarece majoritatea berilor la tracțiune au o perioadă de valabilitate limitată.
Pasul 4
Elaborați un sortiment, ținând cont de compoziția publicului țintă. Desigur, cu cât oferiți mai multe soiuri interesante, cu atât clienții vor fi mai dispuși să vă viziteze magazinul. Formați sortimentul în așa fel încât clienții să poată alege produse din mai multe categorii de prețuri.
Pasul 5
Luați în considerare posibilitatea de a vinde produse conexe: gustări, gustări de bere, pește uscat, cârnați. Cu siguranță va exista cerere pentru astfel de produse.
Pasul 6
Introduceți un sistem de carduri de reducere pentru clienții obișnuiți. Lăsați reducerea să fie mică, dar va deveni o anumită motivație pentru cumpărători să vă viziteze punctul de bere în loc de magazinele concurente.
