Se știe că cea mai mare provocare pentru un restaurator novice este timpul de pregătire. Principiile de bază ale construirii unei afaceri au fost deja studiate, scopul creației este clar și ușor de înțeles. Unde sa încep? Ce trebuie să luați în considerare? Cum să înregistrați o cafenea în timp util și corect?
Instrucțiuni
Pasul 1
La început, trebuie să decideți asupra alegerii formei juridice de înregistrare la Serviciul Fiscal Federal (FMS). În domeniul alimentației publice, antreprenorii individuali sau SRL-urile sunt cel mai des folosite.
Pasul 2
Un antreprenor individual (IE) este o persoană înregistrată în modul prevăzut de lege. Un antreprenor individual are o procedură de înregistrare mai simplă decât un SRL. Și amenzile pentru antreprenorii individuali sunt într-adevăr mai mici, dar există o responsabilitate mai mare. Merită să acordați atenție deficiențelor care în viitor pot afecta activitatea generală:
- Un antreprenor individual nu va putea obține o licență pentru comerțul cu băuturi alcoolice.
- Antreprenorii individuali au plăți fixe către fondurile de pensii și asigurări sociale. Plățile sunt necesare și în cazurile în care antreprenorul nu a lucrat deloc și nu a primit venituri.
- Multe companii mari preferă să nu lucreze cu antreprenori individuali.
Pasul 3
O societate cu răspundere limitată (în forma prescurtată LLC) este o organizație comercială. Poate fi înregistrat de una sau mai multe persoane juridice sau persoane fizice. Numele „Răspundere limitată” explică faptul că participanții acestei companii nu sunt răspunzători pentru obligațiile din activitățile lor și suportă pierderi în limitele contribuțiilor lor la capitalul autorizat. Numărul de participanți la societate, prevăzut de lege, este de până la 50 de persoane. Principalul document constitutiv este „Carta LLC”. Capitalul autorizat este, de asemenea, necesar - de la 10.000 de ruble, aceasta este suma asigurării activităților autorizate ale organizației. Dacă alcoolul este vândut într-o cafenea, atunci pentru a obține o licență, este necesar să înregistrați un SRL. Când înregistrați un SRL, trebuie să solicitați imediat un sistem de impozitare simplificat (STS), atunci va fi mai ușor să raportați pentru perioada de raportare. Și contabilitatea fiscală pentru orice înregistrare trebuie păstrată. Pe lângă menținerea evidenței personalului, salarizare, primirea mărfurilor.
Pasul 4
Următoarea etapă a înregistrării unei cafenele este alegerea unei camere. La deschiderea unei cafenele în clădiri rezidențiale, la parter, programul de lucru trebuie să fie coordonat în prealabil cu locuitorii clădirii. Dacă sediul este închiriat, proprietarul trebuie să fie de acord cu chiriașii. Programul recomandat este de la 9:00 la 23:00. Într-o clădire detașată, modul de funcționare al cafenelei este mai flexibil, dar trebuie coordonat cu comitetul executiv și organele de afaceri interne ale districtului în care se află clădirea. Locația potrivită pentru o cafenea este unul dintre cei mai importanți factori de succes.
Pasul 5
După alegerea incintei, următoarele acțiuni sunt coordonate cu autoritățile. Organismul teritorial de supraveghere sanitară de stat (SES) trebuie să emită un acord privind conformitatea incintei, comunicațiilor și echipamentelor cu standardele sanitare. Este obligatoriu să conveniți asupra incendiului starea localului și prezența alarmelor de incendiu și a stingătoarelor de incendiu în viitoarea cafenea. cu poliția și instalarea unui buton de panică. Este necesară permisiunea de la departamentul de cultură pentru viitoarele programe muzicale. În conformitate cu noua legislație, este necesar să se semneze un acord pentru difuzarea de videoclipuri și muzică. Există o amendă pentru ascultarea posturilor de radio sau a televiziunii într-o cafenea fără permisiune. Acest lucru se aplică și discurilor - MP3 sau DVD.