Problema modului de creștere a vânzărilor la magazinul alimentar poate fi rezolvată cu ușurință prin împărțirea acesteia în sarcini mai mici. Mai întâi, organizați o campanie publicitară care vizează publicurile existente și noi. În al doilea rând, derulați o campanie promoțională pentru a păstra clienții obișnuiți și a crește loialitatea față de magazin. În al treilea rând, introduceți produse noi și mărci populare promovate în sortiment pentru a atrage clienți.
Instrucțiuni
Pasul 1
Pentru a crește vânzările la magazinul alimentar, organizați o campanie publicitară. Mai întâi, determinați ce public va viza. Promoțiile care acoperă atât clienții obișnuiți, cât și clienții noi funcționează cel mai bine. Faceți publicitate de carduri de reducere pentru cumpărătorii pentru prima dată. Și bonusuri pentru achiziționarea de bunuri pentru cei care au cumpărat anterior în altă parte. Pentru clienții obișnuiți, introduceți un sistem motivațional. Oferiți cadouri pentru fiecare cec al zecelea, al douăzecilea sau al treizecelea. Pentru a limita numărul de vizitatori neprofitabili, introduceți suma minimă pentru a participa la promoție. De exemplu, trei sau cinci sute de ruble.
Pasul 2
Mergeți la punctele de vânzare din apropiere și examinați gama de produse. Sub masca unui cumpărător, întrebați ce produse se cumpără cel mai bine. De acord cu furnizorii cu privire la livrarea articolelor lipsă. Acest lucru va atrage consumatorii interesați de un anumit brand. Afluența de noi clienți va accelera vânzarea altor produse prezentate în magazin.
Pasul 3
Încercați să păstrați toate mărcile populare pe rafturile magazinelor. Cu cât un produs este promovat mai des în mass-media, cu atât mai mulți cumpărători vor fi interesați de acesta. Urmăriți concursurile organizate de companiile alimentare. În perioada lor, vânzările mărcilor promoționale cresc de mai multe ori.
Pasul 4
Scoateți produsele expirate din rafturi la timp. Dacă magazinul este mic și doar locuitorii caselor învecinate merg la el, produsele răsfățate pot face un nume rău. Zvonul despre cumpărătorii înșelați se va răspândi foarte repede în toată zona. Și clienții vor face cumpărături la un alt magazin. Prin urmare, în orice situație de conflict, luați întârzierea și returnați banii înapoi.
Pasul 5
Aranjarea corectă a rafturilor cu mărfuri va ajuta la creșterea vânzărilor într-un magazin cu autoservire. Încurajați cumpărătorii să ia căruțe. Pentru a face acest lucru, puneți alimente grele - legume, sodă, sucuri - lângă intrare. Clienții vor lua cu siguranță un coș pe roți pentru a nu purta sarcini grele în mâini. Cercetările de marketing arată că cumpărătorii cu coșuri de cumpărături cumpără cu douăzeci și cinci până la treizeci la sută mai multe alimente decât cei fără.
