Afacerea cu fructe este destul de profitabilă. În medie, un proprietar de magazin câștigă până la 5.000 de dolari pe lună, iar vânzările de vârf în jur de 10.000 de dolari. Acest lucru nu este surprinzător - fructele și legumele alcătuiesc meniul zilnic al multor oameni.
Este necesar
capital inițial
Instrucțiuni
Pasul 1
Pe lângă înregistrarea tradițională ca antreprenor individual, obțineți permise de la autoritățile de supraveghere. Va dura aproximativ 2 luni pentru a obține autorizații de la serviciul de securitate la incendiu, inspectoratul comercial de stat, SES și altele.
Pasul 2
Găsiți o locație pentru a deschide un magazin de fructe și legume. În apropiere de metrou, puteți obține un volum mare de vânzări datorită fluxului mare de oameni. Într-o zonă rezidențială - în detrimentul clienților obișnuiți. Este o idee bună să deschizi un magazin lângă transportul public.
Pasul 3
Alegerea spațiilor depinde de modul în care sunt vândute fructele. Indiferent dacă va fi un minimarket cu autoservire sau o vânzare de la un ghișeu - în orice caz, sediul nu ar trebui să fie mai mic de 60 m2, unde 20 m2 ar trebui rezervat pentru un depozit și încăperi utilitare.
Pasul 4
Achiziționați echipamente: vitrine obișnuite, frigidere, rafturi pentru mărfuri, cântare, casă de marcat etc. Înainte de a deschide un magazin, gândiți-vă unde va sta totul, descrieți schematic. Semnați contracte cu companii de servicii.
Pasul 5
Studiați piața furnizorilor acestui produs. Acordați atenție calității produselor oferite, sortimentului, prețului, programului de livrare, locației. În primele luni, cumpărați fructe de la diferiți furnizori - în acest fel îl puteți găsi pe cel care vi se potrivește cel mai bine.
Pasul 6
Aveți grijă la afișarea corectă a mărfurilor. Așezați fructe exotice pe rafturile superioare. Acest lucru va da impresia unui sortiment bogat al magazinului. Cele mai populare bunuri se află pe rafturile din mijloc, mai jos sunt legume și fructe ieftine. Mirosul va atrage clienții, așa că nu acoperiți fructele din spatele vitrinelor de sticlă.
Pasul 7
Abordați selecția personalului la fel de responsabil. Muncitori prietenoși, ordonați și calificați vă vor oferi clienți obișnuiți și vă vor ajuta să obțineți un anumit succes în această afacere. Acordați atenție disponibilității cărților sanitare și reînnoirii lor în timp util.
