O alimentație sănătoasă este greu de imaginat fără legume. Cu toate acestea, nu este întotdeauna posibil să achiziționați legume proaspete și de înaltă calitate. Un punct de vânzare cu astfel de produse este capabil să dea roade într-un timp scurt și să aducă profituri stabile.
Este necesar
- - incinte;
- - software comercial;
- - capital de pornire.
Instrucțiuni
Pasul 1
Găsiți un loc pentru comerț. Este recomandabil să nu existe piețe și magazine alimentare similare în apropiere. În același timp, apropierea de un supermarket mare vă poate crește chiar și cifra de afaceri dacă oferiți prețuri bune și un sortiment decent. Alegeți un loc destul de ușor de trecut. Aveți grijă de problemele de încălzire, canalizare, securitate.
Pasul 2
Înregistrați-vă propria companie. Obțineți permisiunea Serviciului sanitar și epidemiologic și a pompierilor.
Pasul 3
Cumpărați echipamente comerciale - vitrine, tăvi, coșuri, recipiente cu apă, cântare. Dacă este necesar, luați în considerare achiziționarea unei vitrine frigorifice pentru a ajuta la conservarea mai multă a plantelor și a legumelor perisabile.
Pasul 4
Găsiți furnizori pentru magazinul dvs. Aceștia pot fi angrosiști mari, precum și sere locale. Un furnizor pentru cele mai populare legume ar trebui să fie în apropiere pentru a vă furniza produse în mod regulat. Rezolvați problemele legate de logistică, acceptarea calității, lucrați cu defecte.
Pasul 5
Creați un aspect frumos care vă va ajuta să obțineți o creștere a vânzărilor de până la 30%. Plasați legumele care generează cele mai multe vânzări la nivelul ochilor cumpărătorului. Asigurați-vă că produsele arată cât mai atractiv posibil. Dacă aveți capacitatea de a clăti și usca legumele rădăcinoase, asigurați-vă că faceți acest lucru pentru a crește vânzările. În plus, produsele curate vor crea o impresie bună despre magazinul dvs.
Pasul 6
Introduceți mai multe poziții vegetale exclusive în sortiment. Acestea pot fi anghinare, sparanghel, muștar, anghinare și flagol. Treptat, vei construi o clientelă obișnuită care va merge la magazinul tău special pentru aceste legume, cumpărând în același timp și mai familiare. Mulți cumpărători pot pune întrebări despre fructele necunoscute. Așezați pliante colorate cu descrieri și rețete.
